里脊肉 400g

鸡蛋 一个

面粉 适量

料酒 12g

香醋 12g

花生油 适量

番茄酱 36g

食盐 12g

淀粉 少许

奥卡甜天然零卡糖 12g

1. 将肉切成长条，加料酒、盐腌制半个小时入味

2. 腌好后加面粉、鸡蛋、生粉拌均匀，让每块肉裹满粉

3. 倒入食用油烧热。油温升高后分散放下里脊肉、中火炸至金黄色

4. 用过滤网捞起沥干油

5. 用吸油纸吸出多余的油

6. 用奥卡甜天然零卡糖、茄汁、醋、生粉、少许清水、调成芡汁

7. 大火煮粘稠关火

8. 倒下炸好的里脊肉翻炒均匀、撒点葱花或芝麻即可

DIFFICULTY LEVEL
制作难度：三星
PREP TOME
准备时间：15 MIUTES
COOK TIME
制作时间：15 MIUTES
SERVING SIZE
食用分量：双人CALORIES
降低热量：48KCAL